いよいよＢ級グルメの最高峰である「蒜山焼きそば」、行きます！
ここから、細かくご説明させていただきます。
津山ホルモンうどん研究会の規定では、１食あたりのホルモンの量が７５ｇから１００ｇまでと定められているのを参考に、蒜山焼きそばも１食あたり、カシワ肉（親鶏）を８０ｇを入れさせていただきました。
１０袋焼く予定なので、８００ｇを食べやすいようにコマ切れにしていただきました。
一旦、お肉を特製味噌で軽く焼いといて、野菜（主にキャベツと玉ねぎ）を焼きます。
で、野菜がしんなりいい加減焼けたところで、そば玉（１０袋）投入！
でもって、特製タレを適宜振り掛けてしっかり焼き上げてから、先ほど焼いていたカシワ肉を混ぜ込みます。
で、最後に私も大好きなネギの出番です。
しっかり入れて、軽く焼きあげます。
出来上がった蒜山焼きそばをみんなに少しだけですが、分けてみました。
拳士たちは、思い思いの時を過ごしていました。
あれだけ大きかった黒豚肉の塊ですがこんなに小さくなりました。
左と真ん中のが、ずっと以前から着ている我が団のオリジナルＴシャツで、右側のＴシャツが、団創立１５周年記念のこれもまたオリジナルのＴシャツです。
お肉の塊を特製ナイフでそずっています。
すみません、我が団の綺麗どころ（これ言っとかないと後で叱られます）です。
水島ママ、山口ママ、流郷ママ、有安ママ、永禮ママ、平田ママです。
さて、いよいよＢ級グルメ第一弾の「ホルモンうどん」をやっちゃいます。
我が団恒例の日笠農産さんにお願いした黒豚のモモ肉の丸焼きです。
石田先生、今井パパ、内田パパ、有安パパ、智美先生が写ってます。
今年は人数がちょっと少ないので小さめでお願いって言ってたんですが、
結構大きめの塊が来ました。
職人魂とすれば、魚の串刺し一つとっても〝こだわり〟があるんです。
私が、これをこーやって、こうして云々とレクチャーしてても、カメラを向けられるとつい、Ｖサインをしてしまう、流郷さんと須藤さんです。
お前ら、ちゃんと見とんかい！？
内田くんのお父さんがこまめに焼き番をしてくださいました。
上手に焼きあがっています。
先ほど、獲ってきたヤマメを気持ちよく一気に〆て、塩をふって串刺ししました。
我が団の父母の会の永禮副会長さんと有安会長が段取りをしてくださいました。
火を熾して、塩焼きをしようとしています。
こんな時は、やっぱり「ガソリン」を補給しなければ人間は動きません。
で、おわかりかと思いますが、手にしているのは「ノンアルコール」です。
１年に１度ですが岡山県連として開祖記念館周辺の草刈をやろうと数年前から行っているところですが、今年は７月６日（日）になりました。
当日は、空模様が怪しくて心配されましたが結果的には最後までなんとかもってくれました。
朝８時集合！ってことですが、いつも早く来られる先生方もいらっしゃるので私たちは７時３０分頃には着いてました。
我が団からは私と智美先生が参加しています。
最後は、記念館をバックにみんなで集合写真を撮りました。
県下各地から大勢の先生方が来られました。
約２時間ほどかけて周辺の草刈や植木の剪定や草むしりをして、とてもきれいになりました。
開祖もさぞかしお喜びのことと思います。（勝手に思ってるだけかな？）
参加された先生方、お疲れさまでした。
「お疲れさん会」（一次会）終了後は、いつもの場所にて二次会があり、これまたにぎやかにやっちゃいました。
言わずと知れた我が団のホームグラウンドである「フジノヤ」（通称〝ノヤ〟）の座敷になだれ込みました。
一次会でしっかり食べてたので、ここでは食べ物はあまり注文しませんでした。
前列左から、石田先生（着替えてます）、私、赤堀さん。
後列は左から、永禮さん、流郷さん、武下先生（着替えてます）、内田さん、岸部さん、鷹取先生です。
朝早くから作東まで行き、大会参加、一次会から二次会へと結構ハードな１日でした。
でも、心地いい汗というか、大会も成功したしホント、ほっとしたっていうのが本音かな。
飲んだお酒（芋焼酎）、おいしかったです。
・・・・・・・・・ トーゼン、一次会で最初に飲んだ 生一丁 も断然おいしかったですよ、念のため。
大会終了後、父母の会の有安会長さん、永禮副会長さんのお世話で恒例の「お疲れさん会」が、「美作の丘」（津山市高野山西）で開かれました。
全員での参加ではありませんが、子どもと保護者と一緒になってわいわいとにぎやかに楽しいひと時を過ごしました。
丁度、津山道院（津山スポーツ少年団）の皆さんも同じく打ち上げ会をされてて、小野先生もいらしてたので一緒に撮らせていただきました。
左から、石田先生、鷹取先生、小野先生、私、武下先生です。
なお、美作林野道院の鷹取先生は、我が団の「お疲れさん会」に飛び入り参加されました。
まずは、お母ちゃん方のテーブルです。
花谷さん、永禮さん、山口さん、有安さん、平田さん、水島さんの顔が見えます。
こちらは女の子のテーブルですね。
画面左から流郷さん、岸部（楓）さん、永禮さん、有安（彩）さん、岸部（母）さん、智美先生、岸部（梓）さん、有安（真）さんです。
こっちは、お父ちゃんのテーブルです。
水島さん、流郷さん、石田先生、永禮さん、ちょこっとだけ今井さんが写ってます。
すみません。
疲れてたのか、緊張から解放されて一気に飲んだので酔っちゃったのか、男の子のテーブルとか写せてませんでした。せっかく行ってたのに写ってない拳士のみなさん、ごめんなさい。
大会長としてのあいさつをさせていただいてるところです。
左隣には、萩原美作市長さんがいらっしゃいます。
代表者から「誓いのことば」を受けているところです。
宣誓しているのは今大会の主管団である作東スポ少の拳士ですが、それを取り囲んでいるのが、各団の旗手たちです。
我が団の旗手は、河本くんだったかな。
閉会式後、みんなで集合写真を撮りました。
ご覧のように結果は悲喜こもごもですが、子どもたちは力いっぱいがんばってくれました。
みんな、道場での練習の時より数段、大きな気合が出てたように聞こえました。
保護者の皆さんもきっと喜んでくださったことと思います。
お疲れさまでした。
６月１５日（日）、前日のゲリラ豪雨（勝北地区のみ）が嘘のように青空がのぞき、風がそよそよ吹く絶好のコンディションの中、少林寺拳法創始者である初代宗道臣師家の生誕地である作東の地（美作市作東Ｂ＆Ｇ海洋センター：美作市江見）において、第３５回２０１４年度少林寺拳法美作地区大会 兼 少林寺拳法美作地区スポーツ少年団交歓大会が開催され、我が団も２０数名の拳士たちが参加してきました。団の方針で、基本的に全員参加が原則なので単演なり組演武なり、各クラスにエントリーしました。で、今年は久しぶりに子どもたちの団体演武を作ってみました。
私は、美作ブロック長という立場で「大会長」という大役を
仰せせつかりました。
左は、大会実行委員長の稲尾先生（作東道院長）す。
美作市長さんが来賓として来られるとのことで「白バラ」を
付けさせていただきました。
こんなこと、滅多にないので記念写真を撮って
いただきました。
中学生や高校生の全国大会ではよく見受けられるのですが、円陣を組んで、指揮者の合図で気合を入れます。
左前に構えて、 「しょうぼくう～～～、」「ファイト」で、みんな一緒に右足を円陣内に踏み込んで「おー！」
って気合を出します。
